Spring naar inhoud
Home Inwoners Actueel Nieuws

Da Vinci en Drechtstadsboer organiseren Lunch uit de Regio

Studentenrestaurant van Da Vinci i.s.m. Drechtstadsboer

3-gangen Lunch uit de Regio € 12,50

Donderdag 22 maart 2018


Met de lunches in het studentenrestaurant van MBO-horeca Da Vinci in Dordrecht leren de studenten professioneel koken en oefenen als gastheer of gastvrouw.


Leerling kok Da Vinci


Op 22 maart organiseren de studenten een bijzondere lunch. Die dag koken de studenten speciaal met producten uit de regio en van het seizoen. Ze leren over minder CO2 belasting, over onbespoten dan wel biologische productie en hoe verspilling voorkomen kan worden.


Bij de lunch worden producten bereidt als yacon van Stadslandbouwkas De Oude Beer, producten van Zorgboerderij De Zuidpunt en uit de korte keten van de wijkpunten van Rechtstreex. Zo leren de studenten werken met lokale producten, vers van dichtbij en uit het seizoen.


Informatie en reserveren: reserverenstudentenrestaurant@davinci.nl / 078-7511008


PDF-bestandBekijk hier de uitnodiging met verdere details. (1457 kB)


 


Ga naar

Contact

Vacatures

Disclaimer

Colofon

Ook interessant




  • Genieten van lokale producten!                         www.rechtstreex.nl


Duurzaamheidscentrum Weizigt

Bezoekadres

Van Baerleplantsoen 30

3314 BH Dordrecht



Factuur-/Postadres

Gemeente Dordrecht / DO221059

Postbus 8

3300 AA  Dordrecht


Telefoon: 078 - 7708200

Telefoon Stadsboerderij: 078 - 7704412

E-mail: weizigt@dordrecht.nl